SFECLA

Sfecla incorporeaza pasiunile superioare in materia fizica si reprezinta dragostea de frumos.
Radacinile rosii erau consacrate Afroditei, zeita iubirii la grecii antici. Sfecla stimuleaza chakra
inimii, iar sucul de sfecla este folosit in magia iubirii pentru a se scrie numele celui iubit.
Frunzele de sfecla au un continut bogat in vitamina C si pot fi folosite in salate.

O cura cu suc de sfecla rosie imbunatateste functia de detoxifiere a ficatului. Cura este recomandata in special iarna, atunci cand dieta noastra este mai bogata in grasimi de origine animala.
Datorita vitaminelor A, B, C si mineralelor continute, sucul de sfecla rosie contribuie la eliminarea rapida a substantelor toxice din ficat. Pentru ca detoxifierea organismului sa se realizeze cat mai bine, in timpul curei trebuie evitate alimentele grele. "Cura cu suc de sfecla dureaza trei saptamani. In aceasta perioada se beau unul-doua pahare cu suc pe zi, intre mese. Nu este bine sa depasim aceasta doza pentru ca sucul poate cauza unele neplaceri ameteli, greturi, stari de voma. Pentru a avea un gust mai placut, sucul de sfecla se dilueaza cu putina apa sau cu alte sucuri de fructe ori legume lamaie, mar, morcov, castravete", ne sfatuieste dr. Cristina Pavel, medic specialist medicina de familie cu competente in api-fitoterapie si homeopatie. Pentru stimularea functiei hepatice, bolnavii cu afectiuni ale ficatului pot manca dimineata, pe stomacul gol, cate 100-150 g sfecla proaspata.

Amestecul de suc de castravete, morcov si sfecla are puternice proprietati diuretice. De asemenea, complexul de vitamine si minerale din sfecla rosie permite folosirea ei pentru scaderea colesterolului in sange, fiind prevenita astfel ateroscleroza.

Sub forma de suc sau salata, sfecla rosie este un tonic general al organismului in cazul suprasolicitarilor nervoase, stresului. Putin suc de sfecla baut inainte de culcare ne asigura un somn linistit. Datorita continutului de calciu, fier, potasiu, sucul de sfecla rosie este indicat in convalescente, in raceala si gripa, in anemii. Chiar si copiilor care nu au pofta de mancare li se poate da cate o lingurita cu suc de sfecla.

 
See Also
Paducelul - Plante medicinale
Spanzul
Stevia